la cuisine marocaine

Ingrédients:

• 250 g de crevettes
• 1 gousse d’ail émincée
• 1 oignon émincé
• 1 échalote coupé
• 2 tomates coupées
• 1 poivron vert coupé lire la suite »

Ingrédients:

• 300 g de filets de poisson à faire mouliner
• 1 c à s d’oignon haché
• 2 gousses d’ail émincées
• 1 c à s de persil haché
• 1 c à s de coriandre hachée lire la suite »

Ingrédients:

• 300 g filet de poisson
• 1 oignon haché
• 1 gousse d’ail hachée
• 1 c à s de vinaigre
• 2 c à s de fumet de poisson
• 1 feuille de laurier lire la suite »

Ingrédients :

• 5 filets de merlans
• 3 crevettes décortiquées
• 1 c à s de beurre
• 1 c à s de persil haché
• 1 c à s d'épinard haché lire la suite »

Ingrédients:

• 200 g filet d'anchois
• 4 c à s de vinaigre
• 1 feuille de laurier
• 2 branche de thym
• 1 c à s de persil
• Feuilles de salade lire la suite »

Ingrédients:

• 2 rougets
• 4 tomates
• 2 pommes de terre
• 2 c à s d'huile d'olive
• 1 c à s de persil et coriandre haché
• 1 oignon lire la suite »